セリの白和え

こんにちは

今日はセリを使った白和えを作りました！！

セリは春の七草の一つとして七草粥に用いられる主役の野菜です。

BｰカロテンやビタミンC、鉄などのミネラルも豊富で

風邪などに対する抵抗力を養い貧血予防の効果もあります